【食べログにも載ってない名店】和食居酒屋『旬菜萬酒 六雁(むつかり)』

2,974 3 2018/3/19 2019/2/3
ギャラリー
レポ
詳細&住所
クチコミ

写真ギャラリー

三元豚の角煮 780円
馬刺し盛り 980円
刺身盛り合わせ(1人前) 1,200円
豆腐とアボカドのサラダ 630円
ひれステーキサラダ仕立 750円
牡蠣ときのこのバター焼き 680円
カウンター
座敷
入口

旬菜萬酒 六雁(むつかり)@比企郡嵐山町 – Spherical Image – RICOH THETA

 

レポ

おはようございます。
ローカリーナ副編集長のたっちです。

クチコミをいただいてからず~っと行きたかった『六雁(むつかり)』にやっと行ってきました(∩´∀`)∩

OPENして6年目!
その前は日本橋で修業していたとのこと。
クチコミ通りの素晴らしいお料理でした!

<目次>
おすすめ度
 ・食べてみた
 ・お値段
 ・お店の雰囲気
 ・場所&駐車場
・みんなの感想

 

おすすめ度

下記の項目を順に具体的に説明します(‘◇’)ゞ
クリックすると各項目へジャンプします!

★★★★☆
価格 ★★★☆☆
店の雰囲気 ★★★★☆
アクセス ★★★☆☆
その他

 

食べてみた

味:★★★★☆

すっごく美味しかったです!
食べて欲しいものばかりです!

私的BEST3
1位 ひれステーキサラダ仕立
2位 馬刺し盛り
3位 刺身盛り合わせ

他にも美味しそうなものばかりでした。

 

お通し

注文したノンアルコールビールと登場したのは「フグ🐡」

身も入っていて、皮のコリコリ感とポン酢は最高!
スタートからテンションぶち上げ♪

刺身盛り合わせ(1人前)

日によって変わる盛り合わせ。
本日のラインナップはコチラ

  • まこがれい
  • ひらめ
  • しまあじ
  • 金目鯛
  • まぐろ

臭みもなく、それぞれ美味しい!

で、感動したのがこのわさび!
すりおろしたわさびの中に刻んだわさびが入っているの(゚д゚)!
シャキシャキっとした食感があって、わさびにまでこだわりが感じられました!

 

豆腐とアボカドのサラダ

結構量多め!2~3人で食べれます!
アボカドはごろごろ入っていて、ドレッシングは醤油ベースのシンプルな味。
レタス以外にも水菜やブロッコリースプラウトなどが入っていて、野菜不足一気に解消!

【おすすめ食べ方】
お刺身についていた激うまわさびを絡めて食べるとたまらなかったです♡

 

ひれステーキサラダ仕立

人生で1番美味しいサラダ!というかドレッシングに出会った(゚д゚)!これは感動でした!

お肉が温かくて、そしてめちゃ柔らかい♡

そしてそしてこのドレッシングがすごい!!
よくある「おろし玉ねぎドレッシング」にバター?が入っていると思われます(‘◇’)ゞ
よってもの凄いコクがあるドレッシングに仕上がってるわけです!
これは絶対頼んでみてほしいです!!

 

馬刺し盛り

クチコミにもあった馬刺し!
全く臭みがなく、薬味もショウガ・にんにく・柚子胡椒とあって迷っちゃう。
醤油につけていただきます。

また、右側の白い「タテガミ」を一緒に食べるとさっぱり食べていた馬刺しが大トロばりの刺身に変化!
これは衝撃的でしたね。是非食べて欲しい!

クチコミされるだけある逸品でした!!

 

三元豚の角煮

こちらもクチコミでおすすめされていた角煮!

味が濃いのに、それに負けない豚の旨み!
脂部分はトロトロで、赤身部分はかなりさっぱり。一緒に食べると丁度良く、赤身部分も柔らかくて美味。

付け合せの茄子がまた美味しい!もっと食べたい( *´艸`)
からしをたっぷりつけてたべました♡

 

牡蠣ときのこのバター焼き

これまた濃い味で酒のつまみに最高!

えのき、しめじ、エリンギと牡蠣が3粒!
コリコリ食感と濃いめの
焦がしバターが最高♡焦げがまたいい感じ。

 

茄子の揚げ出しとろろ掛け

揚げ出し豆腐味のとろろが素揚げの茄子の上にかかっています。
こちらも濃い味!お酒が進みます。

 

 

気になるお値段は?

価格:★★★☆☆

個人店にしては、量も多く良心的な価格だと感じました。
個人店としては★4つ付けたいですが、全体的にみると★3つ。

  • 刺身盛り合わせ(1人前) 1,200円

  • 豆腐とアボカドのサラダ 630円

  • ひれステーキサラダ仕立 750円

  • 馬刺し盛り 980円

  • 三元豚の角煮 780円

  • 牡蠣ときのこのバター焼き 680円

  • 茄子の揚げ出しとろろ掛け 650円

 

お店の雰囲気

店の雰囲気:★★★★☆

店内はとても清潔で綺麗でした◎
トイレもキレイで良かったです!
ただ、全席喫煙OKなのは☆₋1つ。

 

外観

住宅街なのでとても静かです。
暗闇の中に光を放つ『六雁(むつかり)』
引き込まれちゃいますね( *´艸`)

では行ってみましょう♪

 

店内

中に入るとカウンター席と素敵な板前さんが笑顔で迎えてくれます。
この時点でテンションあがるw

カウンターの後ろにはテーブル席。
黒基調で大人な雰囲気( *´艸`)

奥には座敷席もあります。

 

全席喫煙OK

全席喫煙OKです。

私が伺ったときはたばこ吸っている人はおらず、染みついたタバコ臭など全く感じませんでした(*’▽’)

 

場所&駐車場

アクセス:★★★☆☆

武蔵嵐山駅から約800mなので徒歩圏内!
でも分かりにくいんですよね~。
あと、駐車場までも少し歩くので☆ー2つ。

場所

ちょっと分かりにくい場所にあります。
場補はココ!


住所:埼玉県比企郡嵐山町平沢119-3

 

国道254号から行ってみましょう!
嵐山のヤオコーの交差点『消防分署入口』をヤオコー側へ!

1個目の信号を右折!
美容院のGARO(ガロ)やパシオスのある交差点です。

真っすぐ行きます!
坂を登り切って、カラオケ「ハッピーベル」も通過!

「ハッピーベル」を通過して、1つ目の交差点を左折!
信号もないので、見過ごさないようにね!!

そうすると、左手に見えてきます。
到着です(∩´∀`)∩

 

駐車場

駐車場はお店から70m位離れています!
位置関係はこんな感じ。

ちょっと高くなってるこちらが駐車場!
ブロックで囲われているところがすべて駐車場です!
かなり停めれそうですね!

矢印部分から入れます!

 

 

その他

その他:ー

 

 

みんなの感想

googlemapのクチコミより

毎年、忘年会で利用しますが、お料理が美味しいので、必ず参加しています。ランチを始めれば、絶対に繁昌間違いなし!

 

魚の苦手な方でも魚が食べられる所です。嵐山付近では六雁さんと後は一つだけですね。星4個にしたのは禁煙ではないところです、帰宅するとやはり衣類がタバコ臭くなってます。値段はお手軽で雰囲気も良いので、また行きたいと思います

 

いつも、季節に合わせた料理に舌鼓。本当に真面目に作っていると思います。美味しい料理と酒で大満足しています。

 

食べログにも載っていないお店『六雁(むつかり)』
知る人ぞ知る名店!
素敵なお店を知れて良かったです♡

10人以上集めればランチも営業してくれるとの事なので、今度はお友達集めてランチに挑戦したいぁ。

詳細・アクセス・問合せ先

店舗詳細

名称 旬菜萬酒 六雁(むつかり)
営業時間

17:00~22:30
※ランチ営業なし(10名以上から応相談)

定休日 水曜
支払方法 現金のみ
喫煙  ◎どこでもOK
席数
  • カウンター5席
  • テーブル
    4人掛け×2卓
  • 座敷
    4人掛け×4卓
▼メニュー

▼本日のおすすめ(‘19.01時点)

▼ドリンクメニュー

 

アクセス・問合せ先

名称 旬菜萬酒 六雁(むつかり)
電話番号 0493-62-2033
住所 嵐山町平沢119-3
交通アクセス <車>武蔵嵐山駅から5分
駐車場 (無料)台位
駐輪場

公式サイト
SNS
地図

ストリートビュー

※情報は取材時点のものであり、正確性を保証するものではありません。 正しい情報、最新の情報については運営元へご確認ください。

三元豚の角煮 780円馬刺し盛り 980円刺身盛り合わせ(1人前) 1,200円豆腐とアボカドのサラダ 630円ひれステーキサラダ仕立 750円牡蠣ときのこのバター焼き 680円カウンター座敷入口
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この記事についているクチコミ 3件

おざ (21) < 36.12.**.*** >
2019年1月26日

私もワサビに感動しました!
私ワサビ大好きなんですが
小技が憎い!日本料理の良さってこ~ゆう繊細な所なんですよね
言うたらワサビなんてオプション
しか~しそのオプションに小技を出す感じ!本当よい仕事します←あんた誰w

六雁さんが好き過ぎて
仕入れた情報なのですが
白魚の踊り食い!
去年は3月頃に出回ったそう!
私絶対食べれないんですが…(笑)
こ~ゆうの大好きなんです←意味がわからないw
私生きた餌を食べた事なくて…いつか食べてみたいと思ってたんですが…築地までは今は行けない…
そしたら嵐山町で近々夢が叶うかもです!またレポします!
※画像は友人に六雁さんで注文した去年の写メを頂いたものです

おざ (21) < 220.247.**.*** >
2018年3月19日

友人が以前タクシー運転手さんから
六雁さんが美味しい
と情報を仕入れて来てくれて

さらに私のママ友も
六雁さんは美味しいよ!
と勧めてくれていた場所であったので
レビューとしては申し分なし
と言う事で伺わせて頂きました☆

今回頼んだ中で
とてつもなく美味しかったものが
角煮と馬刺し!

角煮は味がしっかり染み込んでいて
トロットロなのはもちろん
<付け合せまで上手い!

お酒を飲みに来たのに
お酒より食事に夢中

もはや、おつまみなんて
言うには失礼なクオリティ!

馬刺しも私が今まで食べてきた
馬刺しナンバー1☆

何が上手いって
この黄色い部分を乗せて
薬味と馬刺しを食べると神がかり!

この黄色物体はなんぞね?
こいつが絶対に、キーパーソンだ
と感じ店員さんに伺うと
馬のタテガミ付け根部分の肉油?だそうな

馬肉を馬油で食べて
こんなに上手くなるものかと!
馬はこんなにウマい!←はい!笑うとこです
いや~お馬さんありがとう

なかなか良いお値段するので
主婦の私には気軽にまた行こう!
とは言えないですが…

行けるならまた行きたい!
自分は行けないけど(笑)

オススメはしたいお店です

副管理人@たっち (193) < 133.203.***.*** >
2018年5月4日

クチコミありがとうございます!
全然知りませんでした。

私もおうまさんとセッションしたい!!!笑

なにかお祝いの時に行こうと決めました!!

特別な時に行きたいお店リストがあると頑張れる気がします!

大人の隠れ家をローカリーナに教えてくれてありがとうございます!

またいい情報仕入れたら是非是非教えて下さい!
テンション高めのおざさんのクチコミ大好きです!笑

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